Eine "Low-Carb"-Diät, also eine Ernährung mit sehr wenigen bis keinen Kohlenhydraten, kann durchaus positive Auswirkungen auf Stoffwechsel und einen...
Die Tatsache, dass Nudeln nun nicht mehr auf meinem Speiseplan kommen dürfen, hat mich bei meiner Zöliakie-Diagnose zunächst sehr traurig gemacht. Komplett auf Nudeln...
Meine Heimat liegt bekanntlich in Sachsen. Genauer gesagt im Dreiländereck zu Polen und Tschechien. Eine böhmische Spezialität sind Buchteln, die dir vielleicht auch unter...
Zugegeben, der Sommer ist in diesem Jahr schon vorbei. Aber dieses vietnamesische Gericht kannst du auch unabhängig vom Namen in jeder Jahreszeit essen, denn...
Dieses Rezept habe ich im vergangenen Jahr beim Stöbern im Backbuch meiner Mama gefunden. Als mir dann ein halbes Jahr später Zöliakie diagnostiziert wurde,...
