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Cremige Pilzpfanne

Weißt du eigentlich, was der Unterschied zwischen weißen und braunen Champignons ist? Die Größe ist schließlich gleich und beide...

Rezept-Inspiration

Chicken-Quesadilla mit Sour-Cream-Dip

Auf dieser Website haben wir schon einmal einen Ausflug in die mexikanische Küche gemacht und selbst Mais-Tortillas mit einer frischen Füllung hergestellt. Wer weichen,...

Apfel-Zimt-Crêpes

Ab Oktober wird es wieder langsam kälter draußen. Der Herbst läutet den Winter und damit die gemütlichste Zeit des Jahres ein. Da haben wir...

Quinoa-Nuggets

Fast-Food und Gesund geht nicht zusammen? Geht doch! Da ich auch schon vor meiner Zöliakie-Diagnose kein großer Freund von den bekannten Fast-Food-Ketten war, fand...

Pumpkin Spice Latte

Der Herbst hat schon seit einer Weile wieder Einzug gehalten. Es wird wieder früher dunkel und die Blätter färben sich bunt. Und dann ist...

Veganes French Toast

French Toast ist eigentlich nur ein schönerer Name für Arme Ritter. In jedem Land gibt es diese Speise und in jedem Land hat sie...

Hummus Variationen

Heute geht es mal wieder raus aus der deutschen Küche und rein in die Welt der orientalischen Spezialitäten. Hummus ist mittlerweile auch in den...

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