Suppen

Gulaschsuppe

Ein paar Suppenrezepte tauchen bereits auf dieser Website auf. Da findest du sowohl cremige Käsesuppen, aber auch fruchtige Tomatensuppen. Heute geht es an eine deftige Suppe, die eher der Hausmannskost entspricht. Die Suppe kommt aus der ungarischen Küche und...

Cremige Brokkoli-Käse Suppe

Hmm, was duftet denn da so lecker? Etwa ein neues Suppenrezept? Richtig! Diese Suppe ist etwas deftiger und macht gut satt, da sie Milch, Sahne und Käse enthält. Aber sie bringt auch kleine, leckere Brokkoliröschen mit sich. Die Kombination...

Schnelle Tomatensuppe

An einem kalten Herbst- oder Winterabend tut manchmal eine warme Suppe sehr gut. Dennoch will man nicht stundenlang vorher am Herd stehen, sondern sich am liebsten ganz schnell einkuscheln. Gut, dass du dieses Rezept gefunden hast, denn diese Suppe...

Pizzasuppe

Wir alle lieben Pizza aber würde man sie jeden Tag essen, würde man sicher genauso aufgehen, wie der Hefeteig vor dem Ausrollen. Gut, dass es auch Möglichkeiten gibt Pizza in anderen Formen zu essen. Zum Beispiel als Suppe. Diese...

Winter-Minestrone

Eine Minestrone ist eine gehaltvolle Suppe, die ihren Ursprung in Italien hat. Sie zählt zu den ältesten Gerichten in dem Land und wird vor allem in den kälteren Jahreszeiten täglich vor der Hauptspeise gegessen. Seit dem 15./16. Jahrhundert ist...

Sieben-Gemüse-Garteneintopf

In fast jedem Ort gibt es einen Wochenmarkt, auf dem leckeres Gemüse verkauft wird. Damit tut man nicht nur sich, sondern auch den regionalen Bauern einen großen Gefallen. Vielleicht hast du ja sogar einen Garten, indem du selbst einige...

Curry-Mango-Suppe

Lust mal wieder etwas exotisches zu probieren? Diese Suppe ist perfekt, denn sie ist alles andere als langweilig! Sie lässt die Suppenklassiker hinter sich und überzeugt mit vielen kräftigen Gewürzen und einer fruchtigen Mango-Note. Trau dich etwas Neues auszuprobieren...

Vegane Kartoffelsuppe

Kartoffel muss nicht immer langweilig sein. Die Nutzpflanze ist nicht nur Basis für Pommes und Beilage bei allerlei Gerichten, sondern kann im Zusammenspiel mit buntem Gemüse eine ganz leckere Suppe ergeben. Bei Kartoffelsuppe kommen bei mir direkt Kindheitserinnerungen auf,...

Curry-Nudelsuppe

Die klassische Nudelsuppe fällt mit der Diagnose Zöliakie erstmal auf Eis. Doch es gibt eine Vielzahl an Alternativen und wenn man diese einzusetzen weiß, dann wird es richtig lecker! Eine Möglichkeit ist zum Beispiel die Verwendung von Reisnudeln, wie...

Auch sehenswert

Low Carb-Gyros Rolle

Lust auf eine kohlenhydratarmen Griechenland-Ausflug ohne, dass du deine Küche verlassen musst? Geht doch gar nicht? Doch! Mit diesem...

Hirse-Zucchini-Auflauf mit Dill-Soße

Aufläufe sind super, denn sie sind meistens ganz einfach zu machen und man hat direkt so viel, um entweder...

Der Trend „Glutenfrei“

Immer mehr Menschen ernähren sich glutenfrei- auch ohne dass sie an einer Zöliakie oder einer Gluten-Sensitivität leiden. DER TREND Der...

Vegane Mac and Cheese

In Nordamerika und Großbritannien sind "Mac and Cheese", also Makkaroni mit Käse, ein echter Klassiker. Egal ob als Hauptgericht...

Schnelle Falafel

Falafel wird von Historikern als sehr altes Gericht eingeschätzt. Wann und wo es entstanden ist, kann allerdings niemand genau...

One-Pot-Nudeln

Dieses Gericht ist perfekt für alle die sich schnell etwas Leckeres kochen wollen. Du benötigst nur eine Pfanne und...

Kartoffelbällchen in scharfer Currysoße

Fleischbällchen kann ja jeder. Aber hast du schonmal was von Kartoffelbällchen gehört? Die kann man genauso gut und einfach...

Selbstgemachtes Kokos-Müsli

Für viele Menschen ist ein Müsli mit frischer Milch oder Joghurt und fruchtigem Obst der perfekte Start in den...

Sächsische Quarkkeulchen

Aufgewachsen bin ich in Sachsen. Daher erinnere ich mich noch oft an meine Kindheitsspeisen zurück. Eine Geschmacks-Erinnerung geht auf...

9 Nicecream-Variationen

In diesem Video zeigen wir dir 9 Nicecream Variationen https://www.youtube.com/watch?v=wQCh7EM6yUA