In der Weihnachtsbäckerei, gibt's so manche Leckerei! Zum Beispiel Kokosmakronen! Das Makronengebäck kommt übrigens ursprünglich aus dem Nahen Osten, wurde aber im 9. Jahrhundert in die europäischen Küchen expandiert. Laut den „Leitsätzen für Feine Backwaren“ des Deutschen Lebensmittelbuchs dürfen Makronen kein...
Für viele Menschen ist ein Müsli mit frischer Milch oder Joghurt und fruchtigem Obst der perfekte Start in den Tag. Doch glutenfreies Müsli ist oftmals teuer und die Auswahl eher begrenzt. Wie wäre es also, wenn du dir ganz...
Klassischer Chia-Pudding
3 EL Chiasamen1 EL Ahornsirup oder Honig1 TL Vanilleextrakt180 ml Milch nach Wahl
Mische alle Zutaten zusammen in einer kleinen Schüssel.Lass es 15 Minuten bei Raumtemperatur stehen.Wenn die Masse eingedickt ist noch einmal umrühren und nach Belieben verfeinern.
Bananenbrot-Chia-Pudding
1 Banane3...
Wusstest du, dass das Curry-Pulver gar nicht so viel mit dem indischen Curry-Gericht zu tun hat? Es wird in europäischen Regionen zwar in Anlehnung an die indischen Gerichte verwendet, ist in Indien selbst allerdings nicht in Gebrauch. Dort steht...
