Lust auf eine kohlenhydratarmen Griechenland-Ausflug ohne, dass du deine Küche verlassen musst? Geht doch gar nicht? Doch! Mit diesem Rezept zauberst du dir eine leckeres Gyros-Gericht, welches du zukünftig nicht mehr missen möchtest. Es geht ganz einfach, selbst der...
Ich mag es bekannte Rezepte noch einmal neu zu erfinden oder alternative Zubereitungen auszuprobieren. Ein Stück Fleisch mit noch mehr Fleisch zu füllen war mir deshalb zu langweilig. Ich mag Essenskombinationen mit Spinat, weshalb ich bei diesem Rezept ganz...
¡Hola España! Heute entdecken wir das kulinarische Highlight von Spanien. Genauer gesagt der Region Valencia, wo die Paella als Nationalgericht gilt. 1992 stellte diese Region sogar einen Weltrekord auf: die größte Paella der Welt! Sie wurde in einer Pfanne...
Taco, Burrito, Quesadilla, Enchilada oder Fajita? Gibt es da überhaupt unterschiede? Ja! Was sie alle gemeinsam haben ist der Teig: die Tortilla. Damit du in der nächsten Diskussionsrunde ein bisschen angeben kannst, gebe ich dir hier mal einen kleinen...
Eine "Low-Carb"-Diät, also eine Ernährung mit sehr wenigen bis keinen Kohlenhydraten, kann durchaus positive Auswirkungen auf Stoffwechsel und einen Gewichtsverlust haben. Allerdings stehen Wissenschaftler*innen einer dauerhafte Low-Carb-Ernährung skeptisch gegenüber, denn nicht nur die geistige und körperliche Leistungsfähigkeit leidet darunter,...
