tortilla

Chicken-Quesadilla mit Sour-Cream-Dip

Auf dieser Website haben wir schon einmal einen Ausflug in die mexikanische Küche gemacht und selbst Mais-Tortillas mit einer frischen Füllung hergestellt. Wer weichen, zerlaufenen Käse mag, der wird auch das heutige Quesadilla-Rezept mögen. Und wer mag solch einen...

Mexikanische Maistortillas mit Füllung, Tomatensalsa und Guacamole

Taco, Burrito, Quesadilla, Enchilada oder Fajita? Gibt es da überhaupt unterschiede? Ja! Was sie alle gemeinsam haben ist der Teig: die Tortilla. Damit du in der nächsten Diskussionsrunde ein bisschen angeben kannst, gebe ich dir hier mal einen kleinen...
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