Wusstest du, dass die Einzahl von Gnocchi "Gnocco" heißt? Trotz ihres italienischen Namens sind die kleinen eiförmigen Klöße nicht nur in Italien bekannt, sondern kommen in vielen Varianten vor allem in der süddeutschen, österreichischen, slowakischen, ungarischen und slowenischen Küche...
Du willst trotz Zöliakie entspannt auswärts essen gehen? In diesem Video zeigen wir dir, was du dabei beachten musst.
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